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Membrillero

(Cydonia oblonga) El membrillero es un arbusto de origen asiático afín al peral, de hoja caduca y perteneciente a la familia de las rosáceas. Suele medir entre 3 y 5 metros de altura.

Su velloso fruto tiene la forma de una pera y su carne es muy aromática y áspera. Casi no se consume crudo, pero se emplea en grandes cantidades para elaborar el conocido dulce de membrillo.

El membrillo japonés (Chaenomeles japonica) es un arbusto estrechamente emparentado con el membrillo común, que suele ser plantado como ornamental por sus pálidas y delicadas flores que se abren al principio de la primavera.


Fecha de publicación: 05/01/2016
Etiquetas: frutales , rosáceas
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